Апарати хот-доги, корн-доги

Хот-доги одне з найпоширеніших страв швидкого харчування у світі, коріння воно має, як не дивно, в Німеччині, а саме у Франкфурті. Фахівцями доведено, що перше хот-доги побачив світ у 1487 році, за п'ять років до відкриття Колумбом Америки. З 19 століття він втрачає популярності серед споживачів, існує навіть Національний комітет хот-догів, який стежить за якістю сосиски в булочці і встановив правила поїдання цієї страви, одна з яких говорить, що хот-доги ні в якому разі не можна їсти на тарілці, це суперечить самому поняттю «хот-доги».

Швидко і просто

Тому апарат для хот-догів є просто незамінним, установки дуже прості і зручні в експлуатації, вони призначені для швидкого і простого приготування сосисок та підігрівання булочок, також в них можна готувати і інші продукти, що потребують обробки на паровій бані.

Апарат корн-доги і хот-доги, створений таким чином, що на продуктах, наявних у камері, не накопичується волога, це дозволяє булка і сосисок бути сухими і не розмокати, залишаючись такими ж зовні привабливими і пружними. Організація точки швидкого харчування вигідний і прибутковий бізнес, адже поласувати швидким харчуванням не проти і студенти, і люди в зрілому віці.

Апарати корн-доги і апарати хот-доги займають почесне місце в індустрії швидкого харчування, вони володіють всіма необхідними характеристиками для того, щоб приготувати смачну і швидку їжу. Даний вид апаратури невибагливий, мобільний простий у використанні, компактний, здатний поміститися навіть на самій маленькій кухні і споживає мінімум електроенергії.

Розрізняють кілька видів апаратів для хот-догів: штирьові; парові; карусельні; з камерою для булочок і без камери.

«Кукурудзяна собака»

Корн-доги апарат застосовується для приготування ароматний сосок в хрусткій скоринці з кукурудзяного борошна. Апарат являє собою невеликий гриль з двома жарочными поверхнями, в які вбудовані Тени (энергонагреватели). Форми мають поглиблення, які візуально нагадують качан кукурудзи. У попередньо підігріті форми заливається рідке тісто, сосиски нанизуються на дерев'яні палиці і викладаються на тісто, після чого апарат закривається. Тісто розтікається і обволікає сосиски з обох сторін, випікається корн-доги протягом 3-5 хвилин при температурі 180 градусів.

Купити апарат для корн-догів і апарат для хот догів можна в нашому Інтернет-магазині, ми пропонуємо різноманітність моделей закордонного та українського виробництва.