Гастроемкости

Гастроемкости для общепита

Гастрономические емкости это прямоугольные контейнеры, выполненные из нержавеющей стали, полипропилена, поликарбоната, или других материалов. Широко используются для хранения, перевозки и демонстрации пищевых продуктов. Независимо от материала гастроемкости изготавливают в стандартных размерах. Поэтому их можно применять для оборудования любых типов и производителей. Гастрономические контейнеры идеальны для использования для профессиональной кухонной техники.

Гастроемкости из нержавейки

Одним из самых популярных материалов для гастрономических емкостей является нержавейка. Она имеет прекрасные характеристики прочности и устойчивости к высоким температурам. Нержавеющая сталь является коррозионностойкой, она не окисляется под воздействием атмосферного воздуха и агрессивных жидкостей (пищевых продуктов, или моющих средств).  Кроме теплового и холодильного оборудования. Гастроемкости из нержавейки стали используются для выкладки и демонстрации товара на витринах в продуктовых магазинах и супермаркетах. Лотки могут быть с перфорированным дном для стока ненужной жидкости. Для лучшей теплоизоляции они комплектуются крышками. Крышка для гастроемкости подойдет к любой емкости того же размера независимо от высоты.

Где используют гастроемкости из нержавейки

• Пароконвектоматы 
• Жарочные шкафы. 
• Промышленные холодильники 
• Мармиты
• Фритюрницы
• Витрины 
• Линии раздач и др