Слайсеры

Компания "ПосЛайн" предлагает своим клиентам открыть новую перспективу ощущения профессионализма в работе предлагаемого кухонного оборудования. Слайсеры (или гастрономические машины, ломтерезки) предназначены для нарезки салями, ветчины, мяса, сыров, овощей. Устройство относится к разделу электромеханическое оборудование для кухни и цехов супермаркетов. Нож из хромированной стали, а также мощный и бесшумный мотор обеспечат качественную нарезку продукта. Слайсеры в нашем каталоге полностью соответствует европейским нормам безопасности, что гарантирует простоту использования, ухода и ремонта. У нас вы найдете как универсальные слайсеры, которые справятся с нарезкой любых продуктов, так и узкоспециальные слайсеры, для тонкой работы с конкретным продуктом. Это может быть зеленый лук, чувствительные к механическим повреждениям томаты или даже – мраморные креветки. Сфера применения данного технологического оборудования достаточно широка.

Стоимость слайсера и от чего она зависит

В первую очередь, обратите внимание на характеристики изделия. Они могут быть ручными, частично или полностью автоматизированными. Для промышленного использования лучше выбрать последний вариант.

Размер ножа подбирается в зависимости от продуктов, для которых будет использовано устройство (на нашем сайте представлены модели с диаметром от 250 до 300 мм).  Обязательно обратите внимание на сплав, из которого изготовлено лезвие – это может быть хромированная или нержавеющая сталь (для обработки сырого, жареного мяса, овощей, фруктов). Для удобства работы с различными сортами сыра лучше купить слайсер с тефлоновым покрытием. Обратите внимание, есть ли возможность приобретения дополнительных насадок.

Перед тем как купить слайсер важно знать:

• размер изделия (должно полностью соответствовать выбранному месту на кухне);
• мощность и рабочее напряжение;
• энергоэффективность;
• ширина слайса;
• количество перерабатываемых продуктов в час;
• уровень шума;
• безопасность;
• способы очистки;
• затачивающее устройство.